ふわふわとろ~り食感の卵と濃厚ケチャップライスが絶品の「オムライス」ですが、自宅で作るとなかなかうまくいかないことがありますよね。そこで今回は、こだわりの秘訣を一挙にまとめてみました!これを読んだら卵が固くなったり、破れることともおさらばできること間違いなしです♪
by Legeloさん
ヨーグルトを卵液に加えることでスプーンで薄皮をやぶる感覚が味わえちゃうんです!ケチャップライスもレンジで作ると簡単ですよ。
↓レシピはこちらhttp://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/861281
by ゆきんこさん
テフロン加工されたフライパンでも油をたっぷりと使うことが大事なポイント。その他にも役立つコツが盛りだくさんです♪
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by すずたまさん
炭酸水と牛乳が入ることで固まりにくくなり、初心者さんでも焦らず巻くことができるんです!
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by ちゃんちーさん
半熟のとろとろオムライスが作りたい方にはこちら!わかりやすい動画解説付きで、マスターできること間違いなしです。
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by のんたんママさん
オムライスの美味しさUPにはケチャップライスも忘れてはいけません。甘い玉ねぎと酸味を消すように炒めたケチャップがポイントです♪
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by ほろ酔いにゃん子さん
ライスの色と味にムラが出がちなあなたにはこちらがおすすめ。卵にマヨネーズを加えるのも外せないポイント♪
↓レシピはこちらhttp://www.recipe-blog.jp/profile/145664/recipe/1046744
by 山本ゆりさん
時間がない!自信がない!そんなあなたには「オムライス丼」がぴったり。ご飯にオムレツとソースを絡めた鶏肉をかけるだけで完成です。
↓レシピはこちらhttp://www.recipe-blog.jp/profile/10200/blog/11999414
知らなかったコツはありましたか?これをいかせば、きっと旦那さんやお子さんも喜んでくれるはず♪さっそく試してみるしかありませんね!
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