七十二候 鱖魚群（さけのうおむらがる）12/17～12/21ごろ

鮭が群れをなして川を遡（さかのぼ）るころ。

鮭が川を遡上する頃。海で育った鮭は、産卵のために自分の生まれた川へと里帰りをします。冬を代表する光景のひとつです。

二十四節気 大雪
次候 鱖魚群(12/17～12/21ごろ）

旬の魚介：鮭（さけ）
旬の野菜：韮（にら）

旬のキーワード：
●念仏の口止め
一年の豊作を司る正月の神さま（年神さま）は念仏をいやがるからと、12月16日までで念仏おさめにし、翌日から年明け1月16日の念仏の口明けまで念仏を唱えてはいけないこと。

●アイヌの知恵
川を遡上する鮭をアイヌの人たちは、下流で採り尽くさずに、中流や上流で暮らす人のことや鮭が上流で子を生む翌年以降のことまで、配慮して漁をするといいます。