夏枯草が芽を出すころ

夏になると枯れてしまう靭草（うつぼぐさ）の芽が出る頃。靭草は芽を出す頃ですが、この草以外の草木のほとんどは枯れていきます。

二十四節気 冬至
初候 乃東生(12/21～12/25ごろ）

旬の魚介：鮪（まぐろ）　
旬の草花：千両・万両

旬のキーワード：
●柚子湯（ゆずゆ）
冬至といえば、柚子湯。この習慣は、冬至と湯治の語呂合わせからの由来といわれていますが、かつては一年の始まりだった冬至に、柚子の香りや薬効で体を清める禊（みそぎ）の意味があったといいます。

●雪風巻（ゆきしまき）
激しく吹く風のことを風巻（しまき）といい、雪が激しく降って風の吹きまくることをいいます。